北京時間2023年12月23日，康盈紅莓的全酶法NMN原料在2023年度“UFood營養(yǎng)健康食品科技創(chuàng)新評價”中獲得創(chuàng)新產(chǎn)品獎。這是繼今年4月27日NMN磁性酶法合成技術(shù)獲得UFood“創(chuàng)新技術(shù)”獎后，康盈紅莓獲得的又一權(quán)威認可。

該評價活動在2022年首次啟動，是由中科合創(chuàng)(北京)科技成果評價中心（科技部有關(guān)部門批準成立的第三方專業(yè)科技成果評價機構(gòu)）組織開展。中科合創(chuàng)匯聚了10000多名包括院士、國務院參事、學術(shù)帶頭人、國家重點實驗室負責人等權(quán)威專家團隊，累計召開評價會議8000余場，在國內(nèi)實現(xiàn)了評價結(jié)論的“可追溯、可查詢”，成為我國科技成果評價行業(yè)內(nèi)重大成果評價案例眾多、評價結(jié)論認可度高的第三方專業(yè)成果評價機構(gòu)。

在2023年度的評選中，康盈紅莓“全酶法NMN原料”由來自北京農(nóng)學院、中國農(nóng)業(yè)大學、中國農(nóng)業(yè)科學院、北京市營養(yǎng)源研究所的6位資深專家學者所共同評審，并最終在第五屆“健康中國·第五屆營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)企業(yè)家年會”上，與完美、燕之屋、安慕希等國內(nèi)知名品牌產(chǎn)品同臺被授予獎項。

康盈紅莓，全名“康盈紅莓（中山）生物科技有限公司”，是一家始發(fā)于香港，萌芽在深圳，而產(chǎn)業(yè)化在中山的粵港澳大灣區(qū)科創(chuàng)企業(yè)。企業(yè)的研發(fā)成果集中體現(xiàn)在于突破生物合成行業(yè)的大規(guī)模蛋白質(zhì)純化與固定化瓶頸，瞄準的是“綠色生物制造”專項領域。目前，NMN原料賽道已經(jīng)競爭白熱化，康盈紅莓的“全酶法NMN原料”又創(chuàng)新在哪？

康盈紅莓負責人介紹說：“并不是生產(chǎn)方法只要有酶參與，就能真正號稱‘全酶法’；在我們眼中，只要中間過程涉及化學合成非食品級中間體，就應被定義為半化學合成?！彼^非食品級，是指不在中國的食品原料目錄之中。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露：“市面上曾同時有至少三家能夠真正使用全酶法生產(chǎn)NMN的企業(yè)，但半化學合成法的出現(xiàn)，為這一行業(yè)帶來極大的技術(shù)挑戰(zhàn)?！比缃瘢覀兯氖?，康盈紅莓就是仍然在堅持全酶法生產(chǎn)NMN的公司之一。

本次頒獎活動的承辦單位是中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會，在這場關(guān)注食品安全與營養(yǎng)的行業(yè)盛會中被授予“創(chuàng)新產(chǎn)品獎”，讓康盈紅莓備受鼓舞，也感謝評價機構(gòu)的熱情組織與專業(yè)評審。目前，公司產(chǎn)品已經(jīng)被廣泛應用于化妝品、境外保健食品的生產(chǎn)制造中，康盈紅莓所一貫追求的安全、環(huán)保、低碳地大規(guī)模生產(chǎn)生物技術(shù)原料的理念之路將越走越寬闊。